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苹果脱袋后造成苹果商品率低的原因在这里!

更新时间:2020-01-28 11:39
 

  每年苹果采摘时都会有人说纸袋脱掉后,果实如白玉,没有一点毛病,心里特别高兴,心想今年商品率高,能多卖些钱,谁知道客人收果时,打下来的苹果却很多。其主要毛病是有的果上有小红点,有的果上有小黑点,有的果上有水裂纹,有的果上以果把为中心裂了一条深沟,有的果面上出现了苦痘病黑点,还有的果发生了日烧……这到底是咋回事?

  1、小红点是斑点落叶病菌侵染果面,使果实表面形成小红点。苹果摘袋后果皮细嫩,对病害抵抗能力低,容易感染。因此,防治斑点落叶病应该喷施水剂千绿(苯醚甲环唑)1500倍或凯靓(吡唑醚菌酯)2000倍,不要喷粉剂杀菌药,以免污染果面,影响上色,同时要重视套袋之前对斑点落叶病的防治。

  2、黑点病的发生有两种原因:一是由粉红聚端孢菌浸染果面造成小黑点,二是康氏粉蚧危害果面造成的小黑点。对于由真菌危害造成的小黑点,可结合小红点病用药。由康氏粉蚧危害形成的萼洼周围黑点病的防治,主要是抓住套袋前的防治。

  3、水裂纹的发生,是脱袋后连续高温,突遇降大雨或地下浇大水,皮肉生长不同步造成的。为了减少水裂纹果的发生,应保持全年均衡灌水,果园生草。脱袋后高温干旱,为了解除旱象,应隔行轻浇水。包括以果把为中心的大裂口,都和缺钙也有关系,因为钙能调节果实中的水分,增加果皮的硬度。果实需钙有两个高峰,一个是谢花后一个月,一个是采果前一个月。水裂纹和大裂口都是大果,小果没有。主要原因之一是大果后期缺钙。所以脱袋后应喷一次钙,中农乐多年来推广的美盖美是进口产品,遨合态钙,6小时吸收,是大家首选产品钙。另外多施有机肥,少施大化肥,特别是生长后期,追肥量不能大,防止后期降大雨或浇水果个长得太快,碰上高温天气就会发生水裂纹果。

  4、苦痘病是套袋苹果最重的病害,也是缺钙造成的。由于钙的移动性差,叶片吸收的钙很难运输到果实中,因此套袋后喷钙也很难解决缺钙症状。解决缺钙的关键是套袋前要喷质量高的遨合态钙,易被果实吸收,现在市场上多数钙为氯化钙或销酸钙,果树吸收难,但遨合态钙易被果实吸收,效果好。

  5、减少日烧果的发生,果实脱袋后细皮嫩肉,由黑暗的环境突然暴露在阳光直射下,碰上高温天气,树冠的西南方向最易发生日烧果,特别是群体光照好的果园,日烧果发生多,生产实践中发现,有人脱袋时顺手把果子周围的叶片马上摘掉,日烧果更多。正确的做法是,纸袋脱袋后停几天再摘叶,等果实适应了高温环境,果皮也老啦,然后趁早上下午或阴天再摘叶日烧果就少,转果也应注意不要在高温的中午转果。

  有人为了促进上色,脱袋后喷钾,但会污染果面,卖果时有麻点,果客不愿要。因此要补钾一定要在脱袋前。一年的辛苦不要因为你一次小小的失误,造成商品率低,少卖很多钱。

  多施有机肥的果园,不但亮度好、上色好、吃着甜,而且果实各种毛病少。因为有机肥营养全、土壤透气好、耐旱、果实均衡生长,受自然条件影响少,不像只施膨大化肥劲大,浇水、降大雨,果个长得忽快忽慢,造成水裂纹和黑点。